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先日、友人ときりたんぽ鍋を食べに行きました。
すると具の中に根っこのようなものが入っていました。たぶん野菜を切って端っこの捨てる部分が間違って入ってしまったのだろうと店員さんにその旨を伝えると、それはセリの根っこでれっきとした具材だそうです。秋田の人はこれが入っていないと物足りないというぐらい、重要なものらしいです。
昨日の晩御飯、我が家でもきりたんぽ鍋だったのですが、ちゃんと入ってました。
（写真わかりにくいですが・・）
