宮城県で注文住宅を建てる仙台市にある工務店、タカコウハウスです。
こだわりの家づくりをするスタッフ達が綴る日記です。

　先週は、寒さ一段と厳しく候。

家での事柄色々・・・・　塩

①”節分”　うちでは、上棟式の時に使った”枡”に豆をいれて、豆まき。拾って食べれる、殻付落花生。年の数を食べるのは無理。（高齢につき）

②焼き芋　

Ｂｉｇサイズなので、強引に、薪ストーブで直火。

やっぱり、表面は焦げた・・・・やっぱり。

たべれば、中は”ホクホク”

でも、写真撮り忘れた・・・・

③サムゲタンスープ。

　残念ながらレトルト。

でも、ダッチオーブンで温めるとちょっと豪華。味は、レトルトでも美味しい！